دجاج بصلصة الزعتر
تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة دجاج بصلصة الزعتر، وصفة شهية ومناسبة لغداء يوم مميز
المقادير :
- الدجاج: كيلو ونصف
- طماطم: 2 حبة (كبيرتان)
- فلفل أخضر حار: 2 حبة
- البصل: 1 حبة (كبيرة)
- الثوم: 10 فصوص
- الزعتر: ملعقتان كبيرتان (بلدي ناشف)
- الزيت: ملعقتان كبيرتان (للقلي)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
1. ينظف الدجاج وينزع الجلد و يقطع أربع قطع.
2. توضع جميع المكونات في الخلاط بدءا بالطماطم .
3. لعمل الصلصة تخلط المكونات جيدا و اذا لزم الأمر نضيف 3 ملاعق ماء فقط.
4. يوضع الدجاج في صينية و تصب عليه الصلصة تغطى الصينية و توضع بالفرن مدة نصف ساعة.
5. يرفع الغطاء و تترك 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج و تأخد الصلصة لون جميل و تسمك.
طريقة التحضير بالفيديو دجاج بصلصة الزعتر
دجاج بصلصة الزعتر
4/
5
Oleh
Unknown
