كيك الباونتي خطوة بخطوة

كيك الباونتي خطوة بخطوة بالصور

خطوة 1: مقادير كيك الباونتي

خطوة 2: نخفق البيض والسكر معا

خطوة 3: ثم نضيف الزيت والفانيليا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين

خطوة 4: ثم نضيف الطحين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الماء

خطوة 5: نضع الخليط بقالب مدهون بالطحينة ونخبز الخليط بالفرن لمدة 40 دقيقة

خطوة 6: لتحضير طبقة الباونتي نخلط المقادير على النار وتحرك حتى تتجانس وتجمد معا

خطوة 7: ويضاف خليط الباونتي على الكيك بعد أن يبرد

خطوة 8: لتحضير طبقة الشوكولاتة تخلط المقادير على النار وتحرك حتى يذوب الكاكاو ويغلي

خطوة 9: ثم نسكب الشوكولاتة فوق طبقة الباونتي وتترك بالثلاجة لتجمد وتقدم

لأحلى وأشهى ضيافة لمن تحبين، حضرت السيدة نسرين قطناني وخصيصاً لمطبخ سيدتي كيك الباونتي اللذيذ حضريه وتمتعي بأطيب الأوقات مع الأصدقاء والأهل ومن تحبين

المقادير :

البيض: 4 حبات (للكيك)
سكر: كوب (للكيك)
الزيت: نصف كوب (للكيك)
الفانيليا: ملعقة صغيرة (للكيك)
الكاكاو: 4 ملاعق كبيرة (للكيك)
طحين: كوب ونصف (للكيك)
الماء: كوب (للكيك)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان (للكيك)
حليب: كوبان (سائل، لطبقة الباونتي)
ماء الزهر: ربع كوب (لطبقة الباونتي)
جوز الهند: كوبان (خشن، لطبقة الباونتي)
سميد ناعم: 6 ملاعق كبيرة (لطبقة الباونتي)
سكر: نصف كوب (لطبقة الباونتي)
الزبدة: ملعقة صغيرة (لطبقة الباونتي)
القشطة: علبتين (لطبقة الشوكولاتة)
الفانيليا: ملعقة صغيرة (لطبقة الشوكولاتة)
السكر الناعم: نصف كوب (لطبقة الشوكولاتة)
الزبدة: ملعقة كبيرة (لطبقة الشوكولاتة)
الكاكاو: 4 ملاعق كبيرة (لطبقة الشوكولاتة)

طريقة التحضير

1. لتحضير الطبقة الأولى: نخفق البيض والسكر معا ثم نضيف الزيت والفانيلا ونتابع الخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الطحين والكاكاو تدريجيا بالتبادل مع الماء.

2. نضع الخليط بقالب مدهون بالطحينة ونخبز الخليط بالفرن لمدة 40 دقيقة.

3. للطبقة الثانية: نخلط المقادير على النار وتحرك حتى تتجانس وتجمد معا وتضاف على الكيك بعد أن يبرد.

4. للطبقة الثالثة: تخلط المقادير على النار وتحرك حتى يذوب الكاكاو وتغلي ثم نضعها فوق الطبقة التانية وتترك بالثلاجة لتجمد، ومن ثم تقدم.