عيدان التوت
المقادير :
- التوت: 180 gr (حبات مجمّدة)
- سكر: 3 ملاعق كبيرة
- زبادي: 300 gr (بنكهة توت العلّيق)
- الماء: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2- يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3- تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.
عيدان التوت
4/
5
Oleh
Unknown
