كرات اللحم المحشوة بالجبن بصلصة الطماطم
خطوة بخطوة بالصور
خطوة 1: مقادير كرات اللحم المحشوة بالجبن بصلصة الطماطم
خطوة 2: ضعي اللحم المفروم في وعاء وضيفي عليه الثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود
خطوة 3: ثم ضيفي ربع كوب جبنة الموزاريلا المبشورة
خطوة 4: ثم رشي كوب فتات الخبز، مع نصف كوب البقدونس المفروم
خطوة 5: صبي نصف كوب الحليب، والبيض
خطوة 6: اعجني كل المكونات
خطوة 7: ضعي كمية من صلصة الطماطم بقاع صينية الفرن ووزعيها جيداً
خطوة 8: ابدأي بحشو اللحم بقطع جبنة الموزاريلا المقطعة لمربعات صغيرة
خطوة 9: أغلقي اللحم المفروم على الجبنة، وكوريها إلى كرات متوسطة الحجم
خطوة 10: صفي الكرات بالصينية، وضعي طبقة أخرى من صلصة الطماطم فوق كرات اللحم بالجبنة
قدمت الطاهية دالا الفيومي، خصيصاً لمطبخ سيدتي، طبق رئيسي شهي جداً وسهل التحضير أيضاً، حضريه لوجبة غداء اليوم وبالتأكيد سينال إعجاب عائلتك، وبالصحة والعافية
المقادير :
- لحم مفروم: 1 كيلو
- البيض: 2 حبة
- حليب: نصف كوب (كامل الدسم)
- جبن موزاريلا: ربع كوب (مقطعة لمربعات صغيرة)
- جبن موزاريلا: ربع كوب (مبشور)
- فتات الخبز: كوب
- البقدونس: نصف كوب (مفروم)
- صلصة طماطم: كوبان
- ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- ملح: ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير :
1. ضعي اللحم المفروم في وعاء وضيفي عليه الثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود.
2. ثم ضيفية ربع كوب جبنة الموزاريلا المبشورة.
3. رشي كوب فتات الخبز، مع نصف كوب البقدونس المفروم.
4. صبي نصف كوب الحليب، والبيض.
5. اعجني كل المكونات.
6. ضعي كمية من صلصة الطماطم بقاع صينية الفرن ووزعيها جيداً.
7. ابدأي بحشو اللحم بقطع جبنة الموزاريلا المقطعة لمربعات صغيرة.
8. أغلقي اللحم المفروم على الجبنة، وكوريها الى كرات متوسطة الحجم.
9. صفي الكرات بالصينية، وضعي طبقة أخرى من صلصة الطماطم فوق كرات اللحم بالجبنة.
10. أدخليها الفرن لحين الاستواء وقدميها ساخنة.
طريقة التحضير بالفيديو كرات اللحم المحشوة بالجبن بصلصة الطماطم خطوة
كرات اللحم المحشوة بالجبن بصلصة الطماطم خطوة بخطوة بالصور
4/
5
Oleh
Unknown
