كيك كروستاتا أو كيك المحكوك كتجي بنينة متشبعوش
المقادير:
2 بيضات + كاس سنيدة + كاس مخلط زبدة وزيت + 2 فاني + 2خمارات +شوية
الملح +قشرة ديال الحامضة والدقيق حسب الخليط.
تكون العجين شادة راسها نقسمو العجين على 2 كرسات .
الأولى نسرحوها في مول يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندوبو الشكلاط
نخويوه فوق العجين ونديرو مكسرات (لوز - كاوكاو او كركاع أو ...) أنا درت لوز
ونحكو الكرسة الثانية من الفوق بالحكاكة الغليضة. وندخلوها الفرن.
ملي طيب ندهنوها بالعسل او بالكونفتير ونزيين حسب الرغبة.
ملاحضة ممكن نستعملو لاكريم باتسيير أو الكونفتير بديل الشكلاط.
كيك كروستاتا أو كيك المحكوك كتجي بنينة متشبعوش
4/
5
Oleh
Unknown
