كيك النسكافية بالكريمة

كيك النسكافية بالكريمة


خطوة 1: مقادير كيكة النسكافية بالكريمة 
خطوة 2: نضع الزيت والسكر في الخفاقة الكهربائية ونضرب حتى يصبح كريمي 

خطوة 3: نضيف البيض ونخفق المزيج

خطوة 4: نضيف الفانيلا ونخفق لمدة 3 دقائق 

خطوة 5: نضيف الحليب السائل ونخفق 

خطوة 6: ينخل الطحين مع البيكنج باودر والملح ويضاف بالتدريج لخليط البيض والزيت والسكر ونخفق حتى يصبح المزيج كريمي 

خطوة 7: نصب مزيج الكيك في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ويخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك و يترك ليبرد 

خطوة 8: لتحضير صوص القهوة يخلط الماء مع القهوة سريعة الذوبان والسكر ويحرك حتى يغلي على النار 

خطوة 9: نصنع بالكيك بعد أن يبرد ثقوب بواسطة الشوكة 

خطوة 10: نشرّب الكيكة بصوص القهوة بواسطة ملعقة

 خطوة 11: نغطي الكيكة المشرّبة بالكريمة المخفوقة من جميع الجهات 
خطوة 12: نرش الشوكولاتة المبشورة عليها 

خطوة 13: تترك بالثلاجة لحين التقديم 





كيكة النسكافية، وصفة شهية جداً ومبتكرة تتميز بطعمها الغني والمشرّب بالقهوة مع تغطية الكريمة وبشر الشوكولاتة وصفة مميزة تلائم أحلى الجلسات، حضرتها سهر الشريف خطوة بخطوة لمطبخ سيدتي

المقادير :     

  • طحين: كوبان (للكيكة)
  • بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان (للكيكة)
  • سكر: كوب (للكيكة)
  • البيض: 2 حبة (للكيكة)
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة (للكيكة)
  • حليب: ثلاث أرباع الكوب (سائل، للكيكة)
  • الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب (للكيكة)
  • الماء: كوب ونصف (لصوص القهوة)
  • قهوة سريعة الذوبان: 5 ملاعق كبيرة (نسكافيه، لصوص القهوة)
  • سكر: ربع كوب (لصوص القهوة)
  • كريمة الخفق: كوب (مخفوقة، للتزيين)
  • الشوكولاتة: 3 ملاعق كبيرة (مبشورة، للتزيين)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة (للكيكة)

طريقة التحضير :       

1. نضع الزيت والسكر في الخفاقة الكهربائية ونضرب حتى يصبح كريمي.
2. نضيف البيض ونخفق المزيج.
3. نضيف الفانيلا ونخفق لمدة 3 دقائق.
4. نضيف الحليب السائل ونخفق.
5. ينخل الطحين مع البيكنج باودر والملح ويضاف بالتدريج لخليط البيض والزيت والسكر ونخفق حتى يصبح المزيج كريمي.
6. نصب مزيج الكيك في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين ويخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك و يترك ليبرد.
7. لتحضير صوص القهوة: يخلط الماء مع القهوة سريعة الذوبان والسكر ويحرك حتى يغلي على النار.
8. نصنع بالكيك بعد أن يبرد ثقوب بواسطة الشوكة.
9. نشرّب الكيكة بصوص القهوة بواسطة ملعقة.
10. نغطي الكيكة المشربة بالكريمة المخفوقة من جميع الجهات.
11. نرش الشوكولاتة المبشورة عليها.
12. تترك بالثلاجة لحين التقديم.

طريقة التحضير بالفيديو   كيك النسكافية بالكريمة


مواضيع ذات صلة

كيك النسكافية بالكريمة
4/ 5
Oleh

إشترك بنشرة المواضيع

.اشترك وكن أول من يعرف بمستجدات المواضيع المطروحة