أنت الآن في : / / الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة

الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة

        الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة بالصور


خطوة 1: مقادير الكيك الرخامي بالبرتقال
 خطوة 2: يخفق الزيت مع السكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح القوام هش 
خطوة 3: يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق 

خطوة 4: تضاف الفانيلا ويخفق حتى يصبح كريميا لمدة 3 دقائق

خطوة 5: يضاف برش البرتقال ونخفق المزيج 


خطوة 6: نضيف عصير البرتقال مع الخفق على سرعة بطيئة 
خطوة 7: ثم نضيف الحليب السائل مع الخفق البطيء

خطوة 8: نخلط البيكنج باودر والملح مع الطحين 

خطوة 9: نضيف خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج 



خطوة 10: مع الخفق على سرعة متوسطة

خطوة 11: نصب ثلاثة أرباع الخليط في قالب كيك مجهز مسبقا بدهنه بالزيت ورشة طحين

خطوة 12: نضيف بودرة الكاكاو للربع المتبقي من خليط الكيك 

خطوة 13: ونخلطه جيدا 

خطوة 14: نصب خليط الشوكولاتة فوق الكيك في القالب

خطوة 15: نعمل دوائر بواسطة شوكة لتشكيل الماربل، ويشوى بفرن محمى مسبقا على درجة 180 لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى ينضج 



استضافت الطاهية هناء الشريف فريق عمل مطبخ سيدتي في منزلها وحضرت وصفة مبتكرة لكيك مميز، الكيك الرخامي بالشوكولاتة والبرتقال وصفة شهية تناسب العزومات لأحلى الجلسات

المقادير :     

  • طحين: كوبان
  • بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • سكر: كوب
  • البيض: 2 حبة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي: ثلثان الكوب
  • بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
  • برش البرتقال: ملعقتان كبيرتان
  • عصير البرتقال: ربع كوب
  • حليب: نصف كوب (سائل)

طريقة التحضير :


1. يخفق الزيت مع السكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح القوام هش.
2. يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
3. تضاف الفانيلا ويخفق حتى يصبح كريميا لمدة 3 دقائق.
4. يضاف برش البرتقال ونخفق المزيج.
5. نضيف عصير البرتقال مع الخفق على سرعة بطيئة.
6. ثم نضيف الحليب السائل مع الخفق البطيء.
7. نخلط البيكنج باودر والملح مع الطحين.
8. نضيف خليط الطحين لخليط البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة متوسطة.
9. نصب ثلاثة أرباع الخليط في قالب كيك مجهز مسبقا بدهنه بالزيت ورشة طحين.
10. نضيف بودرة الكاكاو للربع المتبقي من خليط الكيك ونخلطه جيداً.
11. نصب خليط الشوكولاتة فوق الكيك في القالب.
12. نعمل دوائر بواسطة شوكة لتشكيل الماربل.
13. يشوى بفرن محمى مسبقاً على درجة 180 لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى ينضج.


طريقة التحضير بالفيديو   الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة


مواضيع ذات صلة

الكيك الرخامي بالبرتقال خطوة بخطوة
4/ 5
Oleh
تمّ النشر بـ

إشترك بنشرة المواضيع

.اشترك وكن أول من يعرف بمستجدات المواضيع المطروحة